活動報告
2023.7.11
焼津市視察
2023年7月10日から11日に静岡県焼津市を視察しました。
今回は国産練物製品、ミナミマグロ、カツオのなまり節、黒はんぺん、焼津野菜、サバ製品(塩サバ、しめさば)の生産事業者 の視察をおこないました。
特に焼津市は「ミナミマグロ」の水揚げ量日本一を誇っており、本事業でも柱となる食材です。
この視察で得た情報をもとに、株式会社ニユートーキヨ―様が展開する3店舗で「焼津フェア」をおこないます。
ビヤホール八重洲
御影蔵 丸ビル
七代目卯兵衛
焼津市の食材を使ったメニューを皆さんに食していただきながら焼津市を知っていただく事業です。9月に開催予定ですのでぜひお越しいただきたいです。