会津若松産厳選米アイズライス訴求事業｜活動報告｜株式会社グローバルフーズ

2023.2.1

会津若松産厳選米アイズライス訴求事業

会津産厳選コシヒカリ「AiZ’S　RiCE」のブランド力向上を図る事業が5月の田植えと視察から始まり、11月の料理提供を経て、シェフへのインタビューをおこないました。

「AiZ’S　RiCE」が色彩鮮やかな料理となってお客様に食していただきました。
下記からインタビューの様子をご覧いただけます。

日本料理しげまつ/店主　松原　茂之　様

オザミワールド株式会社/ブラッスリーオザミ東京スカイツリータウンソラマチ店　/　料理長　/　菊地　正樹　様

レストラン　ジョンティアッシュ　/　料理長　/　平野　敬祐　様

株式会社HUGE　/　蕎麦　蘇枋　/　料理長　/　豊田　雅久　様

株式会社バルニバービ　/ オーシャンスタイルレストランRIDE　/　黒田　俊輔　様

このインタビュー記事はhttps://aizu-rice.com/でも見ることができます。