2022年８月25日から26日にかけて高知県四万十町と黒潮町を株式会社ダイナックのシェフと現地視察をしました。
現地では、四万十ポーク、戻りカツオ、グリーンレモン、大敷網 マグロ、シイラ、石鯛、アメゴ、有機野菜、四万十麦酒牛の生産者や漁港、加工施設を訪ねたり、商談をおこないました。
ここで得た食材を使って、株式会社ダイナック様が運営する各店で「四万十町・黒潮町フェア」を開催します。

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