2026年1月28日（水）に福島県白河市産品発表会を開催いたしました。
白河市よりプロポーザル委託を受け、白河市産品の魅力の再発見・PRを目指す地域農産物ブランド「白河しろもの」販路拡大プロジェクトの一環として、首都圏の外食企業による食材評価を受け、今後の更なる販路拡大に向けた指針を得るための重要な取り組みです。

今回の発表会は都内の飲食店を会場に、白河市のブランド認定事業者4社が参加し、外食企業10社に向けて白河市産品をプレゼンテーションしました。また、会場のシェフによる白河市の食材を使用した特別メニューも提供され、参加企業に向けて食材の味や飲食店での提案イメージを感じていただく機会となりました。

今後も地域に根ざしたブランド育成と、その価値をより多くの方に届けるためのプロジェクトとして全力で取り組んでまいります。

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