2025年7月16日（水）-7月17日（木）に、高知県大川村で首都圏外食企業による産地視察を実施しました。

本視察は高知県大川村の土佐はちきん地鶏の認知度向上と首都圏での販路拡大を目指す事業の一環であり、現地の生産背景や魅力を直接体験する機会として実施しました。

視察には、首都圏で店舗を展開する株式会社ダイナック様から計5名が参加し、大川村産品を使用した期間限定メニューの考案と店舗での提供に向けて具体的な構想を深めました。

6つの事業者様を訪問し、生産現場の見学や直接の対話を通じて大川村産品への理解を深めました。
高知県大川村の魅力である美しい自然と生産者様の情熱が参加者に強く伝わる視察となりました。

今後の展望として、今後も地域との連携を深め、大川村の特色ある食材をお客様に広くお届けすることに努めてまいります。

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