2025年5月21日（水）-5月22日（木）に、福島県会津若松市で首都圏外食企業による産地視察を実施します。

本視察は福島県会津若松市のAiZ'S-RiCEの認知度向上と首都圏での販路拡大を目指す事業の一環であり、現地の生産背景や魅力を直接体験する機会として実施します。

視察には、首都圏で店舗を展開する外食企業3社から計6名が参加し、会津若松市産品を使用した期間限定メニューの考案と店舗での提供に向けて具体的な構想を深めます。

本視察を通じて、地域の食材に新たな付加価値を見出し、地域と都市部をつなぐ架け橋となるよう、引き続き取り組みを進めてまいります。

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