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2018.02.26
★アドバイス業務「沖縄県」
2018年2月吉日。久しぶりの沖縄視察です。
【沖縄県産ブランド豚 キビまる豚 】
できるかぎりストレスをかけず、いい餌を与え、個々の豚の体調をこまめにチェックすることで、健康的な豚に育てる。
沖縄県産の食材(紅芋、サトウキビ、薬草など)を利用するなど、餌へのこだわりは強い。
健康に育った豚は、まろやかな脂質と旨味たっぷりの肉質、細かいサシが入り、脂肪融点が低い。「うまい!」と言える要素が揃っています。
生産から加工、販売までを一貫して行っている貴重な出荷元さんです。
まだまだ多いとは言えない頭数のため、品薄は必至ですが、沖縄からお届けする「キビまる豚」是非ご賞味いただきたいです。
ちなみに、「キビまる豚」を謳える内臓も取り扱えます!
ご興味ある方、お問合せお待ちしております。