年の瀬になり出荷元の皆様より様々なお歳暮を頂戴し、
日頃よりご協力頂いております皆様へ改めて感謝申し上げます。

昨日は徳島県鳴門より『天然真鯛』、『足赤エビ』が届きました！！

良いものは新鮮なうちにということで、
またまた日頃よりお世話になっております近くの飲食店様で調理して頂きました。

天然真鯛は溢れ出す旨みと上質な白身は何とも言えず、
足赤エビは塩焼きで殻ごと食べられるくらい殻が柔らかく、
身の甘みとプリプリの食感は車エビに勝るとも劣らずでした。

今年も残すところあとわずか！！来年も感謝の言葉を多く頂けるよう年内精進して参ります！！