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●開催案内 食材提案会「地鶏丹波黒どり・鹿児島鮮魚」~2018/2/22~

来たる2/22(木)、表題の件、開催いたします。

今回の商材は、以下の2点で御座います。

① 地鶏丹波黒どり

② 鹿児島鮮魚

地鶏丹波黒どりにつきましては、出荷元の担当者様が来て、解体の実演を行ってくださいます。

丸どりの解体は出来る方でも、鶏の細かい解説を受けることができる貴重な機会です。

※希少部位の取り扱いなども教えてくださいます

東京へ生産者の方が来てくださいますので、是非奮ってご参加ください。

 

南九州最大規模の魚市場「鹿児島魚市場」より直送の鮮魚をご紹介。

他ではあまり見かけない美味しい魚介をご準備いたします。

懇意にできる地方の仲買人としてお付き合いいただければ幸甚です。

 

 

※ご参加にあたり

参加ご希望の方は担当営業までご連絡をお願い致します。

丹波黒どりの解体実演につきましては、スペースの関係上、予約優先とさせていただきます。

担当営業がいない、またはわからない場合、以下までお問い合わせください。

 

株式会社グローバルフーズ

担当 萩原

TEL : 03-5749-1308