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魚介・海産

熊野鮎

産 地
和歌山県
出荷時期
5月、6月、7月、8月
単 位
kg
納 期
中1日

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商品説明

世界遺産に登録された熊野古道の山々を源とする、ダムのない清流「富田川」の自然でろ過された地下水を常時かけ流し、清々しい環境の中で育ったブランド鮎【熊野鮎】です。鮮魚でも冷凍でも、ご希望のサイズで出荷可能です。生魚以外にも、一夜干し、にがうるか、甘露煮、燻製など、加工品も多数ご用意しています。

2019.06.10 掲載