魚介・海産
松葉ガニ・セコガニ
- 産 地
- 鳥取県・島根県
- 出荷時期
- 11月~3月を予定
- 単 位
- 1杯~
- 納 期
- 中2日
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商品説明
日本海に面し、東西に長い島根県の海。多種多様な魚介類が水揚げされる理由の一つは、九州方面から流れ込む「対馬暖流」。暖かな海流にのって南方の魚が多くやってきます。さらに大陸棚の外側の深海には冷たい海水「日本海固有水」があり、生物の糧となる栄養を豊富に含んでいます。この2つの要素がそろい、島根県沖の海域は暖水性の魚から冷水性の魚まで幅広い種類の魚介類を漁獲できる漁場となっています。笠浦、野井、馬島、多古、恵曇、御津、塩津、十六島、六坊、地合の各港に水揚げされた鮮魚をお届けします! メスのセコガニもございます。
2020.11.14 掲載